食物アレルギーの方が多いオーストラリア


 
こんばんわ☆
あと1か月ちょっとでクリスマスですね♪
ショッピングセンターなどでも、クリスマスツリーや、デコレーションを、
見かける季節になりました☆
夏のクリスマスなんて、最初は変な感じでしたが、
最近は、慣れました☆
サーフィンサンタ見に来てね~ヾ(*≧∀≦*)ノ
 
さて、今日は、食物アレルギーについて、
書いてみようと思います☆
 
ここ、オーストラリアでは、
びっくりするほど、アレルギー持ちが多いんです!!
 
カフェで働いていても、
 
「グルテンフリーのものはある?!」
「ナッツ抜きで作ってくれる?!」
 
と、1日何回聞かれることか。。。(*゚Д゚*)
 
私は、日本の某コーヒーショップで、約7年間ほど働いたのですが、
そんなこと聞かれるのは、
3か月に1回あるかないかくらいだったと思います☆
 
この食物アレルギーですが、
原因は、もちろんのこと、食生活と言われています☆
 
特に、動物性たんぱく質(肉)と砂糖の過剰摂取!!
※私は、これに、油の過剰摂取も加えたい。。。
 
原因を知って、納得♪
 
だって、Aussieは、上記のものしか食べてないもーんΣ(´ω`*)
 
まず、肉。
どこに行っても、Aussie Beaf、
週末は、BBQでまた肉。。。
 
そして、砂糖。
オーストラリアのチョコレートを食べたことがある方は、
分かると思いますが、
めちゃくちゃ甘いです!!
もちろんのこと、砂糖たっぷり♪
 
皆さんが大好きな、TimTamは、
たった1つで、100Kcalありますのでご注意を!!
 
最後に、個人的な意見の油ですが、
先日、油について、書きましたが、
リノール酸の油は、
アレルギー症状を誘発すると言われています☆
 
マクドナルドは、いつも行列だし、
カフェに行けば、
油たっぷりFish and Chips、
Burger and Chips。。。
 
また、ほとんどの、オージーは、
料理をあまりせず、冷凍食品やインスタントばかり食べています。。。
 
さらに、
 
「私、今日はヘルシーに寿司を食べるわ~」
 
と言いながら、マヨネーズたっぷりのお寿司をパクリ♪
 
こんな食生活では、
もちろんのことながら、体が拒絶反応(アレルギー)を起こします!!
 
アレルギーと軽く言いますが、
生きていくうえで、
本当に厄介な症状だと思います☆
 
特に子どもにとっては。。。
 
隣の子が問題なくおいしいクッキーを食べている時、
自分は、同じものが食べれず、
触感や甘さが異なる、
○○フリーのものしか食べれないのですから。。。(´;ω;`)
 
今までアレルギーなどなかったのに、
オーストラリアに来てから、アレルギー症状が出た!
という方も、結構いらっしゃると思います☆
 
そういう方は、
 
マクドナルドばかり食べてないかな?!
ポテトチップスを大量買いしてないかな?!
TimTamたくさん食べてないかな?!
冷凍食品や、インスタントばかり食べてないかな?!
外食ばかりじゃないかな?!
 
などなど、自分の普段の食事を、
振り返ってみてくださいね♪
 
食生活を改善することで、
アレルギー症状も改善するそうですよん☆
 
ちなみに、みやびこの母は、
「添加物」に非常にうるさかったかな☆
また、夕食の味付けにインスタントを使うことはなく、
いつも一から手作りで、栄養たっぷり、
そして、びっくりするほどの量を作ってくれました☆
 
子どもの頃の私は、
それよりも、味の濃い~外食の方がうれしかったのですが、
今は、心から感謝しています☆
 
いつだって口に入るものは、
あなたの、骨となり、筋肉となり、皮膚となり、
すべての体を作るということを、
 
そして、女性であれば、
いつかの赤ちゃんのために、
 
ちょっとだけ頭に入れておくと、
いいかもしれませんね♪
 
 そう考えると、
やっぱり日本食って、とってもヘルシー☆:*・゚(●´∀`●)*・゚ 
 
 
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